2016-09-08

9月8日(木)

朝イチから焼き上がっていくパン 天然酵母イングリッシュマフィン 天然酵母ナチュラルチーズ入りブルーベリーマフィン 天然酵母ハワイのマフィン 天然酵母よもぎくるみマフィン クリームチーズ入りイチゴマフィン ナチュラルチーズ入りクランベリーマフィン きな粉くるみマフィン チョコレートマフィン レーズン入りクリームチーズの巻パン サツマイモの巻パン ブルーベリーの巻パン クリームチーズ入りブルーベリープチ カマンベールチーズ入りイチジクのパン チーズ入り田舎パンクッペ いちじくくるみ田舎パンクッペ あんこのパン よもぎくるみあんパン いちじくくるみのブール 玄米のブール お昼前から焼きあがる熱々パン ブルマンブレッド かぼちゃのブルマンブレッド シナモングラハムくるみレーズンのブルマンブレッド ベリー&ベリーのブルマンブレッド バケット バタール イギリスパン チーズ入りイギリスパン プレーンベーグル チョコレートベーグル シナモンくるみクランベリーベーグル よもぎくるみベーグル かぼちゃのベーグル パインココベーグル ブルーベリーベーグル おやつは朝から並んでいます。 MBサブレ ライ麦いちじくくるみスコーン ピーナツバターサンドクッキー チョコナッツサブレ 抹茶サブレ そば粉のクッキー りんごのタルト 本日のサンドイッチ 大根とハムの野菜たっぷりミルフィーユサンドイッチ 豆腐のマサラ焼きとキノコの雑穀レーズンパニーニのサンドイッチ カリカリポテトとベーコンのサラダのピタサンドイッチ スイートベーグルサンド(クリームチーズ&ジャム、とブレンドベーグルピーナツバターサンドのコンビ)アボカドベーコンレタストマトのベーグルサンドイッチ 海老とアボカドのベーグルサンドイッチ クリームチーズハム、チェダーチーズエッグのコンビベーグルサンド チーズとパパドウルスハムのキャロブパンサンドイッチ チェダーチース&ダブルエッグのキャロブパンサンドイッチ 茄子とチェダーエッグのトーストサンドイッチ ローストチキンのトーストサンドイッチ  パパドウルスソーセージのドックサンドイッチ etc.

9月の紅茶はシナモンミント紅茶 シナモンの風味とやわらかな甘み、爽やかな後味の紅茶です。アイスもおすすめ!です。ライ麦いちじくくるみスコーンを引き立てます。⭕️パン予約は再開しています。紙メニューも発行しています。ご希望の方は郵送しますのでお知らせください。(⇦実際に注文希望の方のみ)個別パン予約は2週間以上前の予約が必要です(日付指定なしのお任せパンは早くにできます)⭕️今までデルベアさんのジャムをスイートサンドに使っていましたが、ミアズ工房内でジャムを製作するようになったので3月からのスイートサンドはミアズジャムに変わります。 店頭でも販売しています!新鮮なイチゴをお砂糖とレモンだけで煮たさらりとした香りのいいジャムです。トーストにヨーグルトにいかがですか?朝ごはんが楽しみになりますよー。

台風の影響で変わりやすいお天気です。雲の間の晴れ間の感じがダイナミックで綺麗です。お天気に左右されずに機嫌よくバリバリいきましょう。昨日は椿井店で「奈良ひとまち大学」の打ち合わせでした。今でもう定員の10倍の応募かあるそうで、ありがたく、そして楽しみにしています!こんな私の話を楽しみにしている方がいるなんてね。ありがいです〜。さて何気に今月のサンドイッチは新作揃いですよ!ぜひ体験してくださいね。それから今週は阪急百貨店でのパンフェアーに出品します。ミアズの販売は8日、10日、12日です。今回はそぼくブレッドシリーズでグラハムやオートミール、玄米、キャロブなどのベーグル、マフィン、イギリスパンを出品します。この辺りのラインアップは中でも私が特に好きなラインアップです。お近くの方、ぜひ行ってみてくださいね。 さて今日の椿井は11時半〜12時オープン 佐紀は10時半オープンです。取り置きパンも受け付けていますので、午前中であれば佐紀店にお電話を。午後からの椿井店での受け取りも佐紀で用意しておけます。 MBカレンダー、椿井カレンダー発行しています。店頭でまたは発送、配達でお届けします。 さて今日も椿井店は11時半オープン目指しています。少しでもお昼ご飯に間に合うように頑張りまーす。椿井店に電話がつきました。営業時間内の取り置き受け付けます。☎️0742-27-0138です。少人数でやっていますので忙しい時は☎️に出られません。よろしくお願いします。 早い日も遅い日も全体に早く焼きあがるようになったので佐紀店の方もベーグルや大型パンも早めに焼きあがっています。今までは早くに来ると逆にパンが揃っていなかったのですが日々改善!11時過ぎには一番ラインアップがいい感じになっています。椿井店とのバランスも落ち着いてきたので佐紀町の方の午後パンも用意できるようになっています。どちらか近い方にいらしてくださいね。サンドイッチの取り置きはお電話でのみ受け付けています。佐紀店のカフェ営業は3時までになります。

4月からミアズのカフェスタイルが変わっています。 カフェご利用の方もまずはパンエリアでサンドイッチを選んで、ドリンクをオーダーしていだだき、オーダーシートをカフェカウンターに持って行っていただくというセルフスタイルです。ドリンクはお運びしますのでお好きなお席でどうぞ。小屋は4名様からのオーダーでご利用いただけます。予めイートインを希望される方は予約もできます。小屋は二部制になっていて、一部は10:45~二部は13:00~です。最長2時間で延長される方はドリンクオーダーで延長できます。お召し上がりのメニューはMENUのページから見ていただけます。月替わりサンドイッチは店頭に並ぶと1p350円です。店頭で月替わりの3pを組み合わせていただくとセットで1000円になります。このセットは2日前までに予約をいただくと900円とさらにお得になります。スコーン付きになると当日は1130円。2日前までに予約をいただくと1000円です。是非早めに予約してくださいね! サンドイッチと一緒にパン配達の希望がありますが、午前配達ですので前日のパンの取り置きになります。ご了承くださいませ。メールでのサンドイッチの予約も2日前で締め切っております。前日のオーダーはお電話でお問い合わせください。