2016-07-31

7月31日(日)

朝イチから焼き上がっていくパン 天然酵母イングリッシュマフィン 天然酵母ナチュラルチーズ入りブルーベリーマフィン 天然酵母ハワイのマフィン 天然酵母シナモンくるみレーズンマフィン ナチュラルチーズ入りトマトマフィン クリームチーズ入りイチゴマフィン ナチュラルチーズ入りクランベリーマフィン チョコレートマフィン レーズン入りクリームチーズの巻パン ブルーベリーの巻パン マーマレードの巻パン クリームチーズ入りブルーベリープチ カマンベールチーズ入りイチジクのパン チーズ入り田舎パンクッペ いちじくくるみ田舎パンクッペ あんこのパン よもぎくるみあんパン ジャガイモのブール お昼前から焼きあがる熱々パン ブルマンブレッド よもぎくるみのブルマンブレッド キャロブくるみレーズンのブルマンブレッド バケット バタール イギリスパン チーズ入りイギリスパン プレーンベーグル チョコくるみクランベリーベーグル シナモンレーズンベーグル よもぎくるみベーグル かぼちゃのベーグル ベリーベリーベーグル キャロブくるみベーグル おやつは朝から並んでいます。 MBサブレ ブルーベリースコーン ピーナツバターサンドクッキー チョコナッツサブレ 抹茶サブレ そば粉のクッキー ピンクグレープフルーツのタルト 桃のタルト 本日のサンドイッチ いちじくペッパークリームチーズとくるみサラダのサンドイッチ 夏野菜のグリルバジルチーズパニーニのサンドイッチ ひじきと豆の生姜サラダのピタサンド スイートベーグルサンド(クリームチーズ&ジャム、とブレンドベーグルピーナツバターサンドのコンビ)パパドハムとクリームチーズベジのベーグルサンドイッチ えびアボカドのベーグルサンド アボカドベーコンレタストマトのベーグルサンド 夏野菜のグリルとベーコンエッグのトーストサンドイッチ アボカド青じそわさびALL VEGEのサンドイッチ ダブルエッグとチーズベリーパンのサンドイッチ パパドハムとハムベジのベリーパンサンドイッチ ローズとチキンのトーストサンドイッチ パパドウルスソーセージのドックサンドイッチ ベーコンエッグドックサンドイッチ アボカドベーコンレタストマトドックサンドイッチ etc.

7月の紅茶はレモングラスペパーミント紅茶 緑の葉っぱが揺れるイメージ、ブルーベリースコーンを引き立てるスッキリしたさわやかな紅茶です。⭕️パン予約は再開しています。紙メニューも発行しています。ご希望の方は郵送しますのでお知らせください。(⇦実際に注文希望の方のみ)個別パン予約は2週間以上前の予約が必要です(日付指定なしのお任せパンは早くにできます)⭕️今までデルベアさんのジャムをスイートサンドに使っていましたが、ミアズ工房内でジャムを製作するようになったので3月からのスイートサンドはミアズジャムに変わります。 店頭でも販売しています!新鮮なイチゴをお砂糖とレモンだけで煮たさらりとした香りのいいジャムです。トーストにヨーグルトにいかがですか?朝ごはんが楽しみになりますよー。

7月最終日の日曜日。夏はまだまだこれから!8月に突入します。椿井カレンダーは2〜3週間分ペースで書いているのでサラッと書けるのですが、本編のMBカレンダーはまだ書いていません。日々の営業に追われていてなかなか時間が取れずにいてます。まだまだだなぁ。今日は超超早起きして書こうと思っていたけれど、飛鳥さんにもらった梅酒が美味しくて梅酒ロックしてたら知らん間に寝てしまって、普通の早起きでいつもの作業が始まりました。 さて今日も椿井店は11時半オープン目指しています。少しでもお昼ご飯に間に合うように頑張りまーす。椿井店に電話がつきました。営業時間内の取り置き受け付けます。☎️0742-27-0138です。少人数でやっていますので忙しい時は☎️に出られません。よろしくお願いします。 早い日も遅い日も全体に早く焼きあがるようになったので佐紀店の方もベーグルや大型パンも早めに焼きあがっています。今までは早くに来ると逆にパンが揃っていなかったのですが日々改善!11時過ぎには一番ラインアップがいい感じになっています。椿井店とのバランスも落ち着いてきたので佐紀町の方の午後パンも用意できるようになっています。どちらか近い方にいらしてくださいね。サンドイッチの取り置きはお電話でのみ受け付けています。佐紀店のカフェ営業は3時までになります。

4月からミアズのカフェスタイルが変わっています。 カフェご利用の方もまずはパンエリアでサンドイッチを選んで、ドリンクをオーダーしていだだき、オーダーシートをカフェカウンターに持って行っていただくというセルフスタイルです。ドリンクはお運びしますのでお好きなお席でどうぞ。小屋は4名様からのオーダーでご利用いただけます。予めイートインを希望される方は予約もできます。小屋は二部制になっていて、一部は10:45~二部は13:00~です。最長2時間で延長される方はドリンクオーダーで延長できます。お召し上がりのメニューはMENUのページから見ていただけます。月替わりサンドイッチは店頭に並ぶと1p350円です。店頭で月替わりの3pを組み合わせていただくとセットで1000円になります。このセットは2日前までに予約をいただくと900円とさらにお得になります。スコーン付きになると当日は1130円。2日前までに予約をいただくと1000円です。是非早めに予約してくださいね! サンドイッチと一緒にパン配達の希望がありますが、午前配達ですので前日のパンの取り置きになります。ご了承くださいませ。メールでのサンドイッチの予約も2日前で締め切っております。前日のオーダーはお電話でお問い合わせください。