2016-06-29

6月29日(水)

朝イチから焼き上がっていくパン 天然酵母イングリッシュマフィン 天然酵母ナチュラルチーズ入りブルーベリーマフィン 天然酵母ハワイのマフィン 天然酵母よもぎくるみマフィン ナチュラルチーズ入りトマトマフィン クリームチーズ入りイチゴマフィン ナチュラルチーズ入りクランベリーマフィン チョコレートマフィン ストロベリーの巻パン ブルーベリーの巻パン 抹茶チョコの巻パン レーズン入りクリームチーズの巻パン キャラメルくるみの巻パン カマンベールチーズ入りイチジクのパン チーズ入り田舎パンクッペ いちじくくるみ田舎パンクッペ あんこのパン よもぎくるみあんパン いちじくくるみブール じゃがいものブール お昼前から焼きあがる熱々パン ブルマンブレッド よもぎくるみのブルマンブレッド シナモングラハムくるみレーズンのブルマンブレッド バケット バタール イギリスパン チーズ入りイギリスパン  プレーンベーグル チーズベーグル チョコレートベーグル シナモンくるみクランベリーベーグル よもぎくるみベーグル かぼちゃのベーグル ベリーベリーベーグル おやつは朝から並んでいます。 MBサブレ キャロブくるみレーズンスコーン ピーナツバターサンドクッキー チョコナッツサブレ 抹茶サブレ そば粉のクッキー ダブルキウイのタルト マンゴーとココナッツのタルト ブルーベリーのタルト 甘夏のタルト 本日のサンドイッチ 月替わりサンド三種 アボカドベーコンレタストマトベーグルサンド えびアボカドベーグルサンド クリームチーズ&パパドウルスハムのベーグルサンド スイートベーグルサンド(クリームチーズアンドジャム、とブレンドベーグルピーナツバターサンドのコンビ)クリームチーズとパパドウルスハムのかぼちゃパンサンドイッチ パパドウルスあらびきソーセジのドックサンド チキンジンジャートーストサンドイッチ ダブル卵とチェダーチーズのベかぼちゃパンサンドイッチ クリームチーズとダブル卵のサンドイッチ 夏野菜のグリルとベーコンエッグのトーストサンドイッチ etc.

6月の紅茶はシナモンレモングラス紅茶 軽やかな甘くてスパイシーな紅茶です。ほっくり美味しいキャロブくるみレーズンスコーンにぴったり!⭕️パン予約は再開しています。紙メニューも発行しています。ご希望の方は郵送しますのでお知らせください。(⇦実際に注文希望の方のみ)個別パン予約は2週間以上前の予約が必要です(日付指定なしのお任せパンは早くにできます)⭕️今までデルベアさんのジャムをスイートサンドに使っていましたが、ミアズ工房内でジャムを製作するようになったので3月からのスイートサンドはミアズジャムに変わります。 店頭でも販売しています!新鮮なイチゴをお砂糖とレモンだけで煮たさらりとした香りのいいジャムです。トーストにヨーグルトにいかがですか?朝ごはんが楽しみになりますよー。

夜明けとともに雨が止んで今は晴れ間が見えています。日中晴れたらいいのにね。気がつけば6月はあと二日です。6月のサンドイッチはあと二日ですよ〜。椿井店を始めてから気まぐれにサンドイッチをいろいろ作るのは本当に楽しい。それを皆さんガンガン買っていただいて本当に嬉しい。こういう発想表現を生業としているのでいつまでたっても大きくはなりませんね。これ自体が楽しいことですから。さて、本日は椿井町は12時オープンです。お昼ご飯にサンドイッチ、熱々ベーグルを食べにいらしてくださいね! ミアズ椿井店でのサンドボックスの引き取り予約も始めました。(原則としてサンドイッチの予約は2日前までです。)早い日も遅い日も全体に早く焼きあがるようになったので佐紀店の方もベーグルや大型パンも早めに焼きあがっています。今までは早くに来ると逆にパンが揃っていなかったのですが日々改善!11時過ぎには一番ラインアップがいい感じになっています。椿井店とのバランスも落ち着いてきたので佐紀町の方の午後パンも用意できるようになっています。どちらか近い方にいらしてくださいね。サンドイッチの取り置きはお電話でのみ受け付けています。佐紀店のカフェ営業は3時までになります。明日は定休日です。今日のうちパンをゲットしていてくださいねー・⭕️春から始まった阿倍野近鉄文化サロンでのサンドイッチ教室の3回が終了しました。引き続き次の3回分の募集が始まっています。秋からのオファーもありましたが秋は本業が特に忙しいので夏の3回で終了の予定です。ぜひご参加くださいね。お問い合わせは阿倍野近鉄文化サロンまで。

⭕️今月半ばから枚方TSUTAYAで出版イベントがあります。開催中はMIA’S×TRUCKのサンドイッチカゴを販売。6月25日と7月9日にはパンセットを限定販売します。

4月からミアズのカフェスタイルが変わっています。 カフェご利用の方もまずはパンエリアでサンドイッチを選んで、ドリンクをオーダーしていだだき、オーダーシートをカフェカウンターに持って行っていただくというセルフスタイルです。ドリンクはお運びしますのでお好きなお席でどうぞ。小屋は4名様からのオーダーでご利用いただけます。予めイートインを希望される方は予約もできます。小屋は二部制になっていて、一部は10:45~二部は13:00~です。最長2時間で延長される方はドリンクオーダーで延長できます。お召し上がりのメニューはMENUのページから見ていただけます。月替わりサンドイッチは店頭に並ぶと1p350円です。店頭で月替わりの3pを組み合わせていただくとセットで1000円になります。このセットは2日前までに予約をいただくと900円とさらにお得になります。スコーン付きになると当日は1130円。2日前までに予約をいただくと1000円です。是非早めに予約してくださいね! サンドイッチと一緒にパン配達の希望がありますが、午前配達ですので前日のパンの取り置きになります。ご了承くださいませ。メールでのサンドイッチの予約も2日前で締め切っております。前日のオーダーはお電話でお問い合わせください。