2016-01-14

1月14日(木)

朝いちから焼きあがっていくパン ブルマンブレッド いちじくくるみのブルマンブレッド ベリー&ベリーのブルマンブレッド イギリスパン ナチュラルチーズ入りイギリスパン バケット バタール 国産小麦イングリッシュマフィン 天然酵母ハワイのマフィン 天然酵母ナチュラルチーズ入りブルーベリーマフィン 天然酵母シナモンくるみレーズンマフィン 天然酵母よもぎくるみのマフィン クリームチーズ入りイチゴマフィン ナチュラルチーズ入りクランベリーマフィン 玄米のブール レーズン入りクリームチーズの巻パン さつまいもの巻パン ブルーベリーの巻パン キャラメルくるみの巻パン チョコレートマフィン カマンベールチーズ入りイチジクのパン いちじくくるみ田舎パンクッペ チーズ入り田舎パンクッペ シナモンロール あんこのパン よもぎくるみあんパン クリームチーズ入りブルーベリープチ お昼すぎからのアツアツパン プレーンベーグル チョコくるみクランベリーベーグル ベリー&ベリーベーグル かぼちゃのベーグル シナモンくるみクランベリーベーグル いちじくベーグル おやつは朝から並んでいます。 MBサブレ ラムレーズンスコーン ピーナツバターサンドクッキー チョコナッツサブレ 抹茶サブレ そば粉のクッキー ブルーベリーチョコのタルト 洋梨のタルト 栗のタルト サンドイッチいろいろ 本日のスープは地鶏と大根のスープです。
⭕️ドリンクに冬のハーブティーが加わりました。レモングラス、ローズヒップ、カモミール、シナモン。体を温め風邪にも薬効のあるスパイシーな香りのハーブティーです。⭕️コクのあるロイヤルミルクティーもおすすめです。⭕️今月の紅茶はカモミール+マリーゴールド紅茶 体を温める陽だまりのような紅茶です。⭕️1/23は秋篠の森で開催される「a. 展」でパンスタンドをします。1/24は大阪コモンカフェでの「奈良ラブリブ」にケータリングとトークで参加します。(パンエリアは営業しますがカフェはお休みさせていただきます)
またまた寒い朝です。昨日は特注がありました。今日の早朝のロケのサンドイッチを昨晩引き渡すという(それも東京から)計画でした。気軽に受けたものの、昨日になって「初めて東京から来て夜のミアズにたどり着くのだろうか???それも雨が降ってるし!」 pm11時ごろそーっと外に出たらカゴの中のサンドイッチがピックアップされていて、なんかとーっても嬉しかったです。は〜一件落着。今頃ロケを終えてサンドイッチ食べてはるのかな〜。サンドイッチ冷たいだろうな〜 というわけで今日も熱々パンが焼きあがっています。デイリーエントリーお待ちしてまーす。