2016-01-12

1月12日(火)

朝いちから焼きあがっていくパン ブルマンブレッド かぼちゃのブルマンブレッド ベリー&ベリーのブルマンブレッド イギリスパン ナチュラルチーズ入りイギリスパン バケット バタール 国産小麦イングリッシュマフィン 天然酵母ハワイのマフィン 天然酵母ナチュラルチーズ入りブルーベリーマフィン クリームチーズ入りイチゴマフィン ナチュラルチーズ入りクランベリーマフィン ジャガイモのブール レーズン入りクリームチーズの巻パン キャラメルくるみの巻パン さつまいもの巻パン ブルーベリーの巻パン チョコレートマフィン カマンベールチーズ入りイチジクのパン いちじくくるみ田舎パンクッペ チーズ入り田舎パンクッペ シナモンロール あんこのパン よもぎくるみあんパン お昼すぎからのアツアツパン プレーンベーグル ごまチーズベーグル よもぎくるみベーグル いちじくベーグル かぼちゃのベーグル チョコくるみクランベリーベーグル おやつは朝から並んでいます。 MBサブレ ラムレーズンスコーン ピーナツバターサンドクッキー チョコナッツサブレ 抹茶サブレ そば粉のクッキー 洋梨のタルト 栗のタルト サンドイッチいろいろ 本日のスープは雑穀トマトスープです。
⭕️ドリンクに冬のハーブティーが加わりました。レモングラス、ローズヒップ、カモミール、シナモン。体を温め風邪にも薬効のあるスパイシーな香りのハーブティーです。⭕️コクのあるロイヤルミルクティーもおすすめです。⭕️今月の紅茶はカモミール+マリーゴールド紅茶 体を温める陽だまりのような紅茶です。⭕️1/23は秋篠の森で開催される「a. 展」でパンスタンドをします。1/24は大阪コモンカフェでの「奈良ラブリブ」にケータリングとトークで参加します。(パンエリアは営業しますがカフェはお休みさせていただきます)
連休明けのミアズです。お正月休み明けからいきなりワークショップがあったので本格的には今日から始動な感じです。ちょっとパターンを変えて日曜日はカフェをお休みにしています。(日曜日はおヒマなのと、春出版のレシピをまだ執筆中なので)どうしても〜カフェに〜という方はご相談くださいね。 今日もパワフルに営業しています!デイリーエントリーお待ちしてまーす。