2015-12-11

12月11日(金)

朝いち焼きあがるパン ブルマンブレッド シナモンくるみレーズンのブルマンブレッド ベリー&ベリーのブルマンブレッド バケット バタール じゃがいものブール 国産小麦イングリッシュマフィン 天然酵母ハワイのマフィン 天然酵母ナチュラルチーズ入りブルーベリーマフィン 天然酵母シナモンくるみレーズンマフィン 天然酵母よもぎくるみマフィン クリームチーズ入りイチゴマフィン ナチュラルチーズ入りクランベリーマフィン レーズン入りクリームチーズの巻パン さつまいもごまの巻パン ストロベリーの巻パン チョコレートマフィン カマンベールチーズ入りイチジクのパン いちじくくるみ田舎パンクッペ チーズ入り田舎パンクッペ あんこのパン よもぎくるみあんパン お昼すぎからのアツアツパン プレーンベーグル ブルーベリーベーグル チーズベーグル チョコレートベーグル いちじくベーグル おやつは朝から並んでいます。 MBサブレ りんごとアーモンドのスコーン ピーナツバターサンドクッキー チョコナッツサブレ 抹茶サブレ そば粉のクッキー 洋梨のタルト 栗のタルト ニューヨークチーズケーキ サンドイッチいろいろ
⭕️ドリンクに冬のハーブティーが加わりました。レモングラス、ローズヒップ、カモミール、シナモン。体を温め風邪にも薬効のあるスパイシーな香りのハーブティーです。⭕️コクのあるロイヤルミルクティーもおすすめです。⭕️カフェメニューにフレンチトーストが加わりました! ⭕️sonihouseのスピーカーがつきました!カフェスペースのみの特権です! 「あれ?カフェがリニューアルしてる〜〜!パン売り場が変わってる〜!」とびっくりされるお客さまがまだまだ多いです。進化中のミアズに是非いらしてくださいね!トートバックやカウベル、Tシャツやエプロン、アンティークの子ども椅子など雑貨類も少しずつ増えています。 ⭕️以前予約中心でやっていた時はすぐに予約が埋まってしまっていましたが、そのイメージが強くて予約は意外と空いています。個別注文も受け付けていますので、希望日を何日か書いていただくとご用意できます。内容はHPのメニューまたはデイリーニュースのパンからでもご用意できます。デイリーエントリーは個数は自由ですが、事前での注文は注文単位の個数以上(プチパンは4個入り、マフィン、ベーグルは2個以上)になりますのでご注意ください。⭕️お知らせです⇨新刊本の天然酵母のレシピに塩の表示が抜けていました!申し訳ありません。イーストと同じ小さじ0.75です。よろしくお願いします。ミアズでは間違いのところのコピーをお渡ししています。すでに購入済みの方はお申し出くださいね。出版社のホームページにも記載予定です。
怖いくらいの雨風で洗濯物を干すのを断念しました(笑)異常気象ですね。 自然に立ち向かうことはできないので、できることは自分ができることを一生懸命やることやな〜と思います。そういうことが伝染して世の中が変わって、地球が良くなるイメージです。 諦めずに文句を言わずに社会と関わりのあることをするのが私たちのやれることかなー雨風の音を聞きながら感じるわけです。さて今週は引き続きsonihouseの宣伝コラムです。➡️今週末土曜日はsonihouseの家宴(平たく言えばライブハウスです)のケータリングの製作でカフェはまたまたセルフ営業とさせていただきます。すごくいい空間だし、めっちゃお得なイベントなのに、なんと全然予約が入っていない状態だそうです。4週続いたイベント、大御所(安藤さん)が来てくださるというのにね。興味のある方是非是非いらしてくださいね。 こういうのは少人数の方が楽しいですよー。予約はsonihouse.netまで。今の時点で参加者は8人!です。 今日もパワフルに営業しています。デイリーエントリーおまちしてまーす。