2021-11-20

11月20日(土)本日のラインナップ

○本日の店頭パン 天然酵母イングリッシュマフィン 天然酵母ハワイのマフィン 天然酵母ナチュラルチーズ入りブルーベリーマフィン 天然酵母さつまいもごまマフィン 天然酵母シナモンくるみレーズンマフィン 天然酵母イギリスパン 天然酵母レーズンイギリスパン 天然酵母チーズ入りイギリスパン ライ麦パンドカンパーニュ ブルマンブレッド よもぎくるみのブルマンブレッド シナモンレーズンブルマンブレッド ナチュラルチーズ入りトマトマフィン ナチュラルチーズ入クランベリーマフィン りんごのマフィン クリームチーズ入りイチゴマフィン チョコレートマフィン じゃがいものマフィン じゃがいものチーズ入りフォカッチャ シナモンロール アーモンドと栗のパン レーズン入りクリームチーズの巻きパン クリームチーズの巻きパン さつまいもの巻きパン あんこのパン よもぎくるみあんパン カマンベールチーズ入りいちじくのパン カマンベールチーズ入りくるみパン チーズ入り田舎パンクッペ クリームパン  バケット バタール チョコとくるみのフランスパン くるみレーズンフランス オレンジとクリームチーズのフランスパン あんフランス プレーンベーグル かぼちゃベーグル  シナモンりんごベーグル よもぎくるみベーグル ごまチーズベーグル オートミールレーズンベーグル いちじくくるみベーグル チョコレートオレンジベーグル  ○本日のおやつ マリトッツォ シュトーレン(フルーツ・和栗・酒粕) MBサブレ ピーナツバターサンドクッキー そば粉のクッキー 抹茶サブレ 猫サブレ ミックスサブレ チョコナッツサブレ キャラメルクッキー スパイスクッキー ビスコッティ ラスク グラノーラ さつまいもとごまのスコーン ブルーベリージャム パイナップルジャム キウイジャム リンゴジャム(new)  チャイ(スパイスと茶葉)ピクルス ○本日のサンドイッチ シーザーサラダのサンドイッチ 厚揚げの七味焼きくるみパニーニサンドイッチ れんこん揚げと水菜サラダのピタサンドイッチ 青じそハムチーズトマトのサンドイッチ スパイスチキンのサンドイッチ ローストチキンのサンドイッチ アボカドベーコンレタストマトのサンドイッチ ダブルエッグとチェダーチーズのサンドイッチ  エビとアボカドのサンドイッチ アボカドのりわさびのサンドイッチ クリームチーズハムエッグのサンドイッチ ○カフェメニュー(テイクアウトできます。)厚切りトースト シナモントースト チーズトースト ラムレーズンチーズトースト フレンチトースト ◉ホームページのサンドイッチメニュー(トーストサンドイッチやベーグルサンドイッチなど)は前日までの予約でご用意できます。※混み合うのを避けるためにカフェ利用をお断りすることがあります。※オーダーメニューはカフェページから見ていただけます。

PRASANNA SPICE KITCHEN アーユルベーダに基づいたインド&ネパールのスパイス料理です。本店2階でオープンしています。12月は6日、7日がランチの予定です。お問い合わせはインスタグラム で

SMILE Englishミアズ定休日の火曜日を利用してミアズ3階で英会話レッスンを開催しています。ご是非参加お待ちしております。smile.mias@gmail.com

DE CARNERO CASTE  三重県発 良質の材料を使ったもっちりしっとりの美味しいカステラです。注文・取り置きも受け付けています。(リクエストにより時々入荷します)

NAOTさんのweb siteに猫と靴のコラムが掲載されています。https://naot.jp/blog/2021/76621

amirisuさんのpod cast「amirisu maker’s high」でMIAが喋っています。よかったら聴いてください。

エッセイ本「サンドイッチブルース」1980円(税込)が発売されました。パンと一緒に(送料550円)また本のみ(送料180円)でも発送できます。販売店はウィークリーニュース・マンスリーニュース・instagramでお知らせしています。

月・火・水が定休日になりました。休業日は電話が通じませんので休日中のお問い合わせはメールorder@miasbread.com

奈良生まれのマリトっツォができあがりました。田村青芳園のお茶、みやけさんのあんこ、ミアズのココア味のブリオッシュ、を使ってイタリア料理店のバンブーノさんがとっておきの生クリームで仕上げました。期間限定(11月中)販売です。

今年はシュトーレンのパッケージを選んでいただけます(従来のもの、猫柄包装紙のもの)昨年は12月に品薄になったので12月に購入予定の方は是非予約をお勧めします。
シュトーレンは1本で賞味期限は製造日から二ヶ月です。1週間後から食べていただけます。
ハーフサイズだと、切り口から乾燥するので賞味期限を3週間と設定していますが、保存状態が良ければ(密封容器にいれる)長く楽しんでいただけます。食べる日を考えて受け取り希望日をお知らせください。
ねこちゃんボックスセットの予約販売も始まっています。
詳しくは「お知らせ」のページを見てくださいね。

寒い朝ですが今日もいいお天気になりそうですね。今日はミアズから三重県のDE CARNERO DASTEに3種のシュトーレン。京都の大山崎のレリッシュさんにおかませパンセットとブルマンブレッドとカゴが届きます。お近くの方、足を運んでいただけたら嬉しいです。ミアズでも昨日から酒粕のシュトーレンの販売が始まっています。春鹿の酒粕を使いゆずピール松の実、カシューナッツなどが入ってお茶にもコーヒーにもお酒にもあうシュトーレンです。限定数なのでぜひお取り置きしてくださいね。正倉院展が終わってマリトッツォも終了の予定でしたが、新聞に載ったとかでニーズがまだ多く、11月中は販売することになりました。そして今週はカステラの注文をするのを忘れたので(すみません)入荷はありません。デイリーエントリーもお待ちしています。
ミアズは注文をいただいたパンを基本にラインアップを考えるので日々内容が違います。お取置きのお電話は8時からです。 0742270038